Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Закуска болгарская

Состав:
  1. творог - 250 г
  2. брынза - 200 г
  3. сметана - 50 г
  4. лук - 1/2 шт
  5. чеснок - 2 зубка
  6. паприка - 1 ст л
  7. тмин - 1 ч л
  8. черный молотый перец - 1/3 ч л
  9. горчица - 1/2 ст л
  10. петрушка - несколько веточек
  11. острый перчик - по вкусу
  12. сладкий перец - 2 шт
Способ приготовления:
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из сыра, из творога
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: болгарская
1. Вилкой хорошенько размять творог и брынзу. На мелкой тёрке протереть часть луковицы или очень мелко порезать, добавить в творог, перемешать.
2. Чеснок раздавить и порубить, перец чёрный и тмин мелко потолочь. В творог добавить перец чёрный, тмин, чеснок, горчицу, паприку, соль. Перемешать.
3. Порезать зелень петрушки, острый перец. Добавить их к  сыру, и ещё добавить сметаны. 
4. Нафаршировать перец. Перец отправить в холодильник. При подаче нарежьте его кольцами