Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Сладкое ризотто с персиками и белым шоколадом

Состав:
  1. рис для ризотто - 350 г
  2. масло сливочное - 6 ст л
  3. белое вино - 1 стакан
  4. молоко - 1 л
  5. сахар ванильный - 2 шт
  6. белый шоколад - 150 г
  7. персики (или сливы) свежие или консервированные - 4 шт крупных свежих или 1 банка консервированных
  8. мята - несколько веточек
Способ приготовления:
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из фруктов, из круп
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Нагрейте молоко и держите его на плите теплым.
2. Разогрейте 4 ст.л. сливочного масла в сковороде и обжарьте рис до прозрачности. Влейте вино, дайте ему выпариться. Начните добавлять молоко по одному половнику (по мере впитывания). Через 15 минут снимите сковороду с огня, добавьте оставшееся масло и натертый белый шоколад. Накройте крышкой и дайте постоять несколько минут.
3. Для сервировки, разложите ризотто по тарелкам, украсьте дольками персика и листиками мяты.