Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Потрошки с овощами
Состав:
- куриный желудки - 500 г
- куриные сердца - 500 г
- лук - 1 шт
- морковь - 2 шт
- сметана - 300 г
- растительное масло - 2 ст л
- паприка - 1 ч л
- черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- стручковая фасоль - 400 г
- перец сладкий - 1 шт
- сахар - 1 ст л
- сок лимона - по вкусу
- чеснок - 2 зубка
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные, из субпродуктов
Сложность приготовления: простые
1. Желудки очистить от пленок, сердце почистить и отварить потрошки в подсоленной воде на небольшом огне (примерно 1 час).
2. Лук нарезать кубиком, морковь (1 шт) натереть на мелкую тёрку.
3. Отваренные сердца и желудки порезать.
4. На сковороде пассеровать лук, добавить морковь, затем потрошки. Влить немного воды и на маленьком огне тушить минут 15.
5. В сметану добавить паприку, соль, перец черный. Добавить к потрошкам и потушить ещё 10-15 минут.
6. Для гарнира положить на сковороду масла, добавить 1 ст ложку сахара, помешивая растопить. Морковь, перец порезать брусочками и добавить к сахару, обжарить до появления карамельной корочки. Добавить сок лимона, перемешать и всыпать стручковую фасоль, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный чеснок. Тушить до готовности фасоли.
