Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Постный банановый кекс с ягодами

Состав:
  1. соль - щепотка
  2. мускатный орех - щепотка
  3. сахар - 0,5 стакана
  4. орехи - 0,5 стакана
  5. черника, смородина или голубика - 1 стакан
  6. сок лимона - 2 ст л
  7. соевое молоко - 100 мл
  8. бананы - 3 шт
  9. разрыхлитель - 1,5 ч л
  10. овсяные хлопья - 0,5 стакана
  11. мука - 1,5 стакана
Способ приготовления:
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста
Количество порций: более 8 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. В соевое молоко влить лимонный сок и отставить в сторону для отделения сыворотки
2. Спелые бананы очистить и пюрировать, добавить сахар, перемешать, туда же вылить смесь из соевого молока и лимонного сока, перемешать 
3. Отдельно смешать сухие ингредиенты – муку, овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и тёртый мускатный орех. Вылить пюреобразную смесь в мучную и хорошенько перемешать. Высыпать орехи и ягоды   в тесто и перемешать. 
4. В смазанную маслом форму переместить тесто. Сверху посыпать хлопьями и сахаром.
5. Выпекать при 180 гр примерно 60 минут.