Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Грибной крем-суп
Состав:
- грибы - 400 г
- картофель - 150 г
- морковь - 2 шт
- лук - 2 шт
- молоко - 200 мл
- белый хлеб - несколько ломтиков
- тмин или кумин - 0,5 ч л
- соль - по вкусу
- смесь перцев - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт
- перец душистый горошком - 3 шт
- масло растительное - 2 ст л
- петрушка - пол пучка
Способ приготовления:
Количество порций:
1-2 порцииВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из грибов
Вид первого блюда: суп-пюре
Сложность приготовления: простые
1. Грибы нарезать, залить водой, довести до кипения и слить воду. Залить новую воду, добавить морковь (1 шт), лук (1 шт), лавровый лист, пару горошин душистого перца, немного соли. Готовый бульон процедить.
2. Достать грибы и обжарить вместе с луком (1 шт) и морковью (1 шт) на растительном масле в течении 10 мин.
3.Картофель отварить до готовности. Измельчить.
4. Грибы с овощами и картошкой пересыпать в кастрюлю, добавить грибной бульон (примерно 200 мл) и измельчить блендером до состояния пюре. Потом добавляем молоко, приправляем специями и доводим до кипения.
5. Подавать с гренками и петрушкой .
