Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Говядина с картофелем и капустой
Состав:
- говядина - 2 кг
- лук - 2 шт +2 шт
- смесь перцев - по вкусу
- паприка - 1 ч л
- кориандр - по вкусу
- чеснок сухой - 0,5 ч л
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 ст л
- картофель - 700 г
- капуста - 1 небольшой кочан
- морковь - 2 шт
- молоко - 500 мл
- мука - 2 ст л
- тмин - 1 ч л
- чеснок - 1 головка
Способ приготовления:
Количество порций:
более 8 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные, из говядины и телятины
Национальная кухня: украинская
1. Мясо нарезать крупными кусками. Обжарить на жиру в гусятнице до румяной корочки. Вынуть обжаренное мясо и отложить. В гусятницу вкинуть нарезанный лук и слегка обжарить. Вернуть мясо к луку, специи, посолить. Накрыть гусятницу крышкой и тушить 1,5 часа на самом маленьком огне.
2. Морковь нарезать не совсем тонко, капусту крупно порезать. Картофель очистить и нарезать кубиком. Лук мелко нарезать и обжарить
3. В толстостенной кастрюле соединить все овощи, посолить, дать тмин, влить 50 гр воды и на слабом огне тушить под крышкой до мягкости овощей. Влить молоко, заправленное мукой. Добавить чеснок, соль, перец.
