Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Голубцы по-быстрому

Состав:
  1. квашеная капуста - 400 г
  2. свежая капуста - 400 г
  3. рис - 200 г
  4. грудинка свиная - 300 г
  5. лук - 2 шт
  6. соль - по вусу
  7. перец - по вкусу
  8. тмин - 0,5 ч л
  9. сметана - 200 г
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из капусты, из свинины
Национальная кухня: украинская
1. Мясо нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Снять со сковороды и отложить. 
2. В стопленном от мяса жире спассеровать, предварительно нарезанный на маленький кубик, лук. Квашенную капусту отжать и добавить к луку. Уменьшить температуру и тушить капусту до полу готовности под крышкой.
3. Отварить до готовности рис.
4. Свежую капусту нашинковать и добавить к квашеной. Перемешать и продолжать тушение до готовности капусты. Когда капуста будет готова смешать с отваренным рисом, посолить, поперчить, добавить тмин.
 Подавайте с мясом и со сметаной.