Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Жюльен с курицей и моцареллой
Состав:
- куриное филе - 2 шт
- лук - 1 шт
- тимьян - пара веточек
- сливки - 150 мл
- шампиньоны или вешенки - 300 г
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- моцарелла - 150 г
- пармезан - 50 г
- растительное масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Время приготовления:
до 30 минутИнгредиент: из сыра, из птицы, из грибов
Количество порций: 4-6 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо мелко нарезать. Лук порезать кубиком. С тимьяна оборвать листья.
2. Обжарить мясо. Отдельно обжарить лук до мягкости. Добавить в лук рубленные грибы. Посолить и поперчить, добавить тимьян. На сильном огне выпарить из грибов жидкость. Как только грибы начнут жариться – снять их с огня.
3. Смешать подготовленные компоненты. Влить сливки и перемешать. Разложить по кокотницам. Сверху жюльена положить по тонкому кружку сыра моцарелла. Отправить в печь, при 180 гр., пока моцарелла не растечется по всей площади, 7-8 минут.
4. Натереть пармезан. Присыпать жюльен пармезаном и запекать еще 2 минуты.
