Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Жареные ушки с мясом и яйцом

Состав:
  1. мука - сколько возьмет
  2. вода (кипяток) - 1 стакан
  3. соль - по вкусу
  4. мясо для фарша - 300 г
  5. яйцо вареное - 2 шт
  6. лук - 1 шт
  7. масло растительное - для жарки и фритюра
  8. перец - по вкусу
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из яиц, из теста, из фарша
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: украинская
1. Приготовить тесто как для вареников на горячей воде.
2. На сковороде с маслом спассеровать, мелко порезанный, лук. К луку добавить фарш и обжарить. К обжаренному фаршу вкинуть мелко порезанное яйцо, соль, перец.
3. Налепить ушки с приготовленной начинкой. В раскалённом жире обжарить подготовленные ушки. Подать к бульону или просто со сметаной.