Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Вишнево-йогуртовый торт
Состав:
- яйца - 4 шт
- сахар - 120 г тесто +170 г
- мука - 120 г
- йогурт питьевой - 400 г
- творог - 300 г
- сливки - 250 г
- желатин - 20 г + 10 г
- замороженная вишня - 400 г
- ликер - 2 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста, из фруктов, из творога
Количество порций: более 8 порций
1. Яйца взбить миксером с сахаром. Просеять муку и аккуратно перемешать тесто до однородности.
2. Форму для выпечки застелить пергаментом. Выпекать бисквит в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут.
3. Желатин замочить в 100 мл воды на 10 минут. Творог растереть со 100 г сахара. Сливки взбить с оставшимся сахаром. В творог добавить сливки и йогурт. 4. Набухший желатин прогреть до растворения на среднем огне и добавить в творожно-йогуртовую массу, перемешать до однородности. Творожно-йогуртовый мусс выложить на бисквит, разровнять и убрать торт в холодильник до застывания.
5. Залить водой 10 г желатина. В сотейник выложить вишню, ликер, сахар (3 ст л) и немного воды. Поставить на огонь и готовить, периодически помешивая, 5-7 минут. Снять с огня и растворить желатин
6. Залить поверхность торта вишневым раствором. Убрать в холодильник до застывания.
