Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Винный чизкейк

Состав:
  1. изюм - 0,5 стакана
  2. вино десертное - 0,3 стакана
  3. творог - 1 кг
  4. сахар - 2/3 стакана
  5. яйца - 3 шт
  6. йогурт греческий - 0,5 стакана
  7. цедра апельсина - 1,5 ст л
  8. соль - щепотка
  9. ягодный конфитюр - для подачи
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: более 8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из творога
1. Духовку разогрейте до 160°С. Разъемную форму диаметром 24 см  выстелить пергаментом.
2. Изюм залейте подогретым вином и оставьте на 30 минут.
3. Творог взбейте миксером с сахаром и солью до однородности. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого. Затем добавьте йогурт и снова взбейте. Введите цедру и изюм с вином, перемешайте.
4. Вылейте смесь в подготовленную форму, разровняйте поверхность. Выпекайте 50-60 минут. Выключите духовку, оставьте чизкейк остывать в ней с приоткрытой дверцей на 3 часа. Затем уберите в холодильник на 4 часа.
Подавать с ягодным конфитюром