Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Венгерские клецки
Состав:
- мука - 2 чашки
- яйца - 4 шт
- соль - 1 ч л
- вода - 2 неполные чашки
- масло растительное - 1 ст л
- масло сливочное - 50 г
- копченая грудинка - 200 г
- помидоры - 2 шт
- огурцы - 2 шт
- петрушка - пучок
- зеленый лук - пучок
Способ приготовления:
Время приготовления:
до 30 минутИнгредиент: из теста
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: венгерская
1. Поставить на огонь большую кастрюлю с водой. Дать закипеть. Посолить и дать ложку растительного масла.
2. В миске на просеянную муку вбить яйца, соль. Замесить тесто, тесто должно быть, как густая сметана с творогом.
Тесто выдавливать через терку или металлическое сито с крупными отверстиями в кипящую в кастрюле воду.
Готовые клёцки всплывут, дайте им ещё минуту провариться, выловите их ситом.
Сложите клецки в посуду со смазанным жиром дном.
3. Отдельно на сковороде обжарьте кусочки грудинки и отправьте туда клёцки. Перемешайте с вытопившимся жирком и подайте.
Подавать со свежими овощами.
