Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Украинские вареники с мясом
Состав:
- говядина - 500 г
- мука - 250 г
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 ст л + для жарки
- вода кипяток - 150 мл
- перец - по вкусу
- лук - 2 шт
- грудинка копченая - 100 г
Способ приготовления:
Время приготовления:
от 30 до 60 минутИнгредиент: из теста, из говядины и телятины
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: украинская
1. Отварите кусок говядины.
2. Пока говядина остывает – приготовьте тесто для вареников. Просеять 250 г муки, подсолить, добавить 2 ст. л. растительного масла. Вскипятить воду. Смешать масло с мукой. Подливая горячую воду, замесить тесто. Воды ушло 150 г.В течении 10-15 мин интенсивно вымешивать тесто.
3. Отложить тесто на 20-30 мин, накрыв его. За это время тесто коротко вымесить ещё 2 раза.
4. Для начинки лук мелко порезать и обжарить на масле до золотистости. Мясо мелко нарезать и добавить к луку, посолить, поперчить. Налепить вареники с мясной начинкой. Отварить в подсоленной воде до готовности (5-7мин).
Отдельно растопить грудинку, обжарить, порезанный кубиком, лук и полить им вареники.
