Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Салат с редькой, морковью и печенью
Состав:
- печень - 300 г
- морковь - 300 г
- редька - 300 г
- лук - 1 шт
- кориандр - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- винный уксус - 1 ст л
- оливковое масло - 2 ст л
- соевый соус - 2 ст л
- чеснок - 2 зубка
- масло растительное - 2 ст л
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
простыеВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из субпродуктов
Количество порций: 2-4 порции
1. Для заправки продавить через пресс пару зубчиков чеснока, добавить 2-3 ст. ложек оливкого масла, по 1-2 ст. ложки соевого соуса и винного уксуса. Добавить специи. Перемешать и оставить настаиваться.
2. Очистить и мелко нашинковать луковицу. Морковь и редьку очистить и нарезать жульеном, либо натереть на средней тёрке.
3. Лук обжарить до прозрачности на растительном масле, добавить морковь. Потушить, на среднем огне, до мягкости моркови. Аккуратно переложить овощи в миску и на том же масле обжарить печень. 4. Редьку опустить в холодную солёную воду на 10 минут, чтобы избавиться от характерной горечи. Слить в сито и потрясти, чтобы ушла лишняя вода.
5. Переложить в большую миску морковь, редьку и печень. Полить заправкой и перемешать.
