Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Салат из запеченных овощей с фетой
Состав:
- баклажан - 3 шт
- кабачок или цукини - 2 шт маленьких
- перец сладкий - 2 шт
- чеснок - головка
- помидоры - 5 шт
- томаты вяленые - 7 шт
- фета - 200 г
- петрушка - пучок
- кориандр - по вкусу
- смесь перцев - по вкусу
- масло оливковое - 6 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
простыеВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: 4-6 порций
1. Кабачки режем кружками толщиной 1 см . Перец крупно нарезаем. Выкладываем на лист, застеленный пергаментом. Сбрызгиваем маслом.
Запекаем в духовке при 200 гр. 20 мин.
2. Баклажаны режем кружками толщиной 1 см. Солим и оставляем на 15 мин, выкладываем на застеленный пергаментом лист. Меж баклажанов кладём дольки чеснока в кожуре. Запекаем 20 мин при 220 гр.
3. Для заправки мелко порубленную петрушку разотрём пестиком с крупной морской солью и кориандром, добавим запеченый чеснок, перемолотый перец, потолчём ещё немного, вольём масло и добавим мелко порезанные вяленые томаты, всё смешаем.
4. В глубокой миске соединяем баклажаны и кабачки, перец, нарезанные свежие помидоры. Приправляем всё заправкой, даём настояться полчаса. Подаём салат, посыпав сверху кубиками феты.
