Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Рулеты из говядины с рисом, яйцом и грибами
Состав:
- говядина - 600 г
- печень куриная или индюшиная - 100 г
- шампиньоны - 100 г
- рис - 0,5 стакан
- яйца - 2 шт
- масло сливочное - 80 г
- черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из яиц, из говядины и телятины, из круп, из грибов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Шампиньоны нарезать ломтиками, куриную печенку нарезать кубиками и обжарить на масле, посолить, поперчить, немного потушить.
2. Обжарить на масле рис, залить небольшим количеством воды, добавить соль и тушить под крышкой.
3. Яйца сварить и порезать.
4. В готовый рис добавить тушеную печенку с шампиньонами и яйца.
5. Мясо нарезать вдоль волокон пластинами, отбить, сверху положить полученный фарш. Свернуть рулетом, связать ниткой и сложить в кастрюлю с растопленным оставшимся жиром.
Обжарить со всех сторон, закрыть крышкой и тушить в течение 30 минут.
