Рис с чечевицей и фасолью

Рис с чечевицей и фасолью
Состав
1. чечевица - 1 стакан
2. фасоль белая - стакан
3. рис - стакан
4. лук - 2 шт
5. морковь - 1 шт
6. соль - по вкусу
7. перец - по вкусу
8. растительное масло - 2 ст л

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из бобовых, из круп
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: турецкая
Сложность приготовления: простые
1. Отварить до готовности рис, чечевицу и фасоль в разной посуде. Если хотите ускорить процесс, можно использовать консервированную фасоль. 
2. В сковороде разогреть 2 ст.л. масла и обжарить на среднем огне лук, нарезанный мелким кубиком и морковь, нашинкованную тонкой соломкой или натертую на терке.
3. Смешать все ингредиенты. Добавить специи и соль по вкусу. Перемешать.