Картошечка, тушеная с курицей

Картошечка, тушеная с курицей
Состав
1. курица - 1 кг
2. картофель - 1 кг
3. лук - 1 шт
4. морковь - 1 шт
5. чеснок - 3 зубка
6. соль - по вкусу
7. укроп сухой - по вкусу
8. перец смесь - по вкусу
9. растительное масло - 2 ст л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из птицы
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Нарежьте все овощи кубиком. Курицу нарежьте порционными кусками
2. На масле обжарить курицу. Курицу выкладываем в посуду, в которой будем тушить, а в сковороду бросаем овощи. Обжариваем, добавим овощи к мясу.
 3. Крупно нарежем картофель. Добавим его к мясу и овощам, зальём холодной водой (немножко) и потушим до готовности. В конце вспыпем по вкусу сухого укропа и черного перца, солим.