Паштет из печени трески

Паштет из печени трески
Состав
1. яйца - 8 шт
2. печень трески - 1 банка
3. лук - 1 шт
4. морковь - 1 шт
5. масло сливочное - 1 ст л
6. растительное масло - 1 ст л
7. соль - по вкусу
8. перец - по вкусу
9. сухой укроп - щепотка

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов
Количество порций: 4-6 порций
1.Слить масло с печени трески.
2. На тихом огне припустить в масле нарезанные мелко лук и морковь.
3. Яйца отварить, очистить и крупно порубить.
4. Смешать в глубокой миске все ингредиенты и измельчить в пюре в блендере. Убрать в холодильник минимум на 6-8 часов.