Состав
1. яблоки - 1 кг
2. сахар (лучше коричневый) - 1/3 стакана + 1 стакан в крамбль
3. корица - 0,5 ч л + 1 ч л в крамбль
4. лимонный сок - 2 ч л
5. овсяные хлопья - 3/4 стакана
6. имбирь - щепотка
7. мука - 1/3 стакана
8. масло сливочное - 100 г
Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста, из фруктов, из круп
Количество порций:
4-6 порций
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Яблоки почистить и порезать на кубики. Выложить в миску, посыпать сахаром и корицей. Сбрызнуть лимонным соком и аккуратно перемешать.
3. Для крошки-крамбль соединить овсяные хлопья, муку, имбирь и корицу. Добавить кусочки сливочного масла и быстро перемешать до образования крошки.
4. Формочки смазать сливочным маслом. В каждую формочку выложить яблоки, хорошо их утрамбовывая. Посыпать крошкой.
Выпекать в духовке примерно 40 минут или до золотистой корочки.
Подавать со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
