Овсяная коврижка с сухофруктами

Овсяная коврижка с сухофруктами
Состав
1. миндаль молотый - 100 г
2. мука - 100 г
3. яйцо - 1 шт
4. корица - 0,5 ч л
5. соль - щепотка
6. овсяные хлопья - 70 г
7. масло сливочное - 90 г
8. курага - 50 г
9. изюм - 50 г
10. шоколад - 50 г
11. пергамент -

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из шоколада, из орехов, из сухофруктов, из теста
1. Смешать корицу, муку, овсяные хлопья и соль. Отдельно взбить сливочное масло с яйцом. Соединить две смеси и перемешать. 
2. Добавить миндаль, нарезанные сухофрукты и нарубленный шоколад, хорошо вымесить. 
3. Тесто собрать в шар и выложить его на застеленный пергаментом противень. Сформировать из теста лепешку толщиной примерно 1-1,5 см. Выпекать в разогретой заранее до 180°С духовке 20-25 минут.