Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из творога
Количество порций:
6-8 порций
1. Духовку разогреть до 160°С. Форму смазать сливочным маслом.
2. Печенье измельчить в крошку и смешать со сливочным маслом. Выложить в формочки, хорошо утрамбовать.
3. С лимона снять цедру и выжать сок.
4. В миску выложить творог, сахар, яйца, ванильный сахар и муку. Все хорошо взбить миксером до однородной массы.
5. Творожную массу разделить на две части: в одну добавить черносмородиновый джем, а во вторую – сок и цедру лимона. Каждую часть хорошо перемешать.
6. На основу выложить сначала массу с ягодным джемом, а потом – лимонную.
7. Выпекать 40-45 минут
