Простое овсяное печенье

Простое овсяное печенье
Состав
1. мука - 170 г
2. сода - 0,5 ч л
3. корица - 0,5 ч л
4. соль - щепотка
5. масло сливочное - 225 г
6. коричневый сахар - 150 г
7. яйца - 2 шт
8. овсяные хлопья - 200 г
9. изюм - 100 г
10. пергамент -

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста
1. Перемешать сухие ингредиенты - муку, соду, соль, корицу до полного соединения.
2. Сливочное масло взбить с сахаром миксером. Добавить яйца по одному. Слегка взбить.
3. Добавить к яично-масляной смеси сухие ингредиенты. Добавить изюм. Перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.
4. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в "колбаску" и завернуть в пергамент или пленку. Убрать в холодильник на время на 8 часов.
5. Духовку разогреть до 190 гр, достать тесто из холодильника, нарезать кружочками, уложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 12-25 мин.