Овсяные блинчики

Овсяные блинчики
Состав
1. овсяные хлопья - 150 г
2. мука - 100 г
3. кефир - 300 мл
4. молоко - 100 мл
5. яйцо - 1 шт
6. кунжут - 3 ст л
7. сахар - 2 ст л
8. разрыхлитель - 0,5 ч л
9. соль - щепотка

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из теста
Количество порций: 2-4 порции
1. В миске перемешать хлопья, муку, сахар, соль, разрыхлитель и кунжут. В другой посуде слегка взбить яйцо, добавить кефир и молоко, тщательно перемешать.
2. Соединить сухие ингредиенты с молочно-яичной смесью, еще раз тщательно перемешать. Дать постоять 10-15 мин.
3. Разогреть сковороду с толстым дном и выпекать небольшие блинчики, выливая по 3 ст. л. теста.