Кабачково-творожные оладьи

Кабачково-творожные оладьи
Состав
1. кабачок или цукини - 350 г
2. творог - 150 г
3. мука - примерно 5 ст л
4. разрыхлитель - 0,5 ч л
5. соль - по вкусу
6. перец - по вкусу
7. растительное масло - 3 ст л

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из творога
Количество порций: 2-4 порции
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить творог, соль, перец, размешать вилкой. 
2. Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. 
3. Выкладываем столовой ложкой на смазанную растительным маслом сковороду. 
Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.