Слоеные булочки с инжиром

Слоеные булочки с инжиром
Состав
1. слоеное тесто - 500 г
2. фета - 130 г
3. сливочный сыр - 120 г
4. инжир вяленый - 200 г
5. ром - 70 мл
6. желтки - 2 шт
7. сахарная пудра - 3 ст л

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из теста
1. Инжир мелко порезать, залить ромом и оставить на пару часов.
2. Сыры размять вилкой, смешать в однородную массу. Желтки взбить с сахарной пудрой.
3. Раскатать тесто в два прямоугольных пласта, слегка смазать желтком при помощи кисти.
4. Выложить на каждый пласт сыр, а сверху измельчённый инжир. Свернуть в рулет по длинной стороне,  нарезать на кружки толщиной 3 см.
5. Выпекать в хорошо прогретой до 200 гр. духовке на 20 мин.
6. Готовые булочки немного остудить и присыпать сахарной пудрой