Мясо с картошкой в фольге

Мясо с картошкой в фольге
Состав
1. свинина - 4 порционных куска
2. лук - 4 шт
3. чеснок - 4 зубка
4. картофель - 1 кг
5. тимьян - по вкусу
6. соль - по вкусу
7. перец - по вкусу
8. растительное масло - 4 ст л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из свинины
Сложность приготовления: простые
1.Очистите и разрежьте чеснок на пластины.
2.Кусочки свинины, нашпигуйте чесноком, натрите специями.
3.Очистите картофель и лук, нарежьте тонкими кольцами.
4.Уложите в фольгу мясо, посолите, поперчите. Сверху выложите лук, затем картофель и немного присолите. Плотно защипните края фольги
5. Поставьте в разогретую до 200° духовку на 35 минут. Затем раскройте фольгу для появления румяной корочки еще на 10-15 минут.