Мясо с грибами в духовке

Мясо с грибами в духовке
Состав
1. свинина - 500 г
2. картофель - 500 г
3. грибы - 500 г
4. лук - 2 шт
5. петрушка - пучок
6. майонез - 3 ст л
7. соль - по вкусу
8. перец - по вкусу
9. сыр - 100 г

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из свинины, из грибов
Сложность приготовления: простые
1.Нарежьте шампиньоны пластинами. Нарежьте порционно и слегка отбейте мясо. Очистите лук и картофель, нарежьте кружочками. Измельчите зелень.
2. На дно формы уложите слой мяса, присолите, поперчите. Затем выложите лук, сверху грибы (их также нужно посолить и поперчить). Посыпьте зеленью. Сверху выложите картофель, чуть присолите и поперчите, смажьте его майонезом. Последним слоем тертый сыр.
6. Поместите в разогретую духовку. Выпекайте 30 минут при температуре 200° и еще 30 минут при температуре 160°.