Паштет из вешенок

Паштет из вешенок
Состав
1. грибы вешенки - 500 г
2. лук - 2 шт
3. растительное масло - 3 ст л
4. майонез - 2 ст л
5. сметана - 3 ст л
6. мука - 1 ст л
7. вода - 1 ст л
8. чеснок - 2 зубка
9. перец черный - по вкусу
10. соль - по вкусу
11. укроп - пол пучка

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из грибов
Количество порций: 2-4 порции
1. Вешенки измельчить в блендере. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле вместе с измельченным чесноком, добавить грибы и тушить 20—30 минут (до готовности). 
2. Затем ввести предварительно подготовленную смесь (майонез смешать с мукой, добавить сметану и воду), потушить в течение 5 минут. 
При подаче украсить нарезанным укропом