Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Пряный печеночный паштет с морковью и луком
Состав:
- печень куриная - 600 г
- лук - 1 шт
- морковь - 2 шт
- чеснок - 4 зубка
- лавровый лист - 2 шт
- тимьян - пара веточек
- смесь перцев - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст л
- масло сливочное - 80 г
- сливки - 150 мл
- паприка - 2 ч л
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из субпродуктов
Количество порций: 6-8 порций
1. Овощи очистить и нарезать.
2. На смеси оливкового и сливочного масла лук пассеровать до мягкости и прозрачности. Добавить морковь и тушить овощи, помешивая, 5 минут. Добавить печень, лавровый лист, свежий тимьян и очищенные зубчики чеснока, и тушить, помешивая, до побеления печени, 5-6 минут. Добавить перец, соль, паприку. Влить тёплые сливки, прогреть, помешивая и не доводя до сильного кипения, все вместе еще 5-7 минут и снять с огня. Удалить стебли тимьяна и лавровый лист.
3. Измельчить все в блендере и остудить.
