Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Постный плов с капустой

Состав:
  1. соль - по вкусу
  2. петрушка - пучок
  3. масло оливковое - 100 мл
  4. рис - 100 г
  5. сок томатный - 100 мл
  6. морковь - 2 шт
  7. лук - 1 шт
  8. капуста - 800 г
  9. перец - по вкусу
  10. кориандр - 0,5 ч л
  11. лук зеленый - 2-3 перышка
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из круп
Количество порций: 6-8 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. Нашинковать капусту. Лук нарезать крупными кубиками, морковь - кружочками. 
2. На оливковом масле постепенно спассеровать до прозрачности лук, морковь. Добавить зелёный лук. Добавить капусту и жарить на максимальном огне, постоянно помешивая
3. Когда капуста немного поджарилась, добавить томатный сок и специи. Перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
4. Добавить  рис  и воды, вдвое больше чем риса. Закрыть крышкой и тушить до готовности риса.
При подаче посыпать петрушкой