Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Постные булочки с шоколадно-фасолевой начинкой
Состав:
- горький шоколад - 100 г
- фасоль - 200 г
- соевый соус - 0,5 ч л
- ванильный сахар - 2 пачки
- дрожжи сухие - 6 г
- сахар - 2 ст л
- растительное масло - 1 ст л
- соль - 1 ч л
- мука - 400 г
- теплая вода - 200 мл
- мед - 3 ст л
- кунжут - 2 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Время приготовления:
более 60 минутИнгредиент: из теста
Количество порций: более 8 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. Фасоль предварительно замочите на 8-12 часов в холодной воде. Затем отварить до готовности. Фасоль прокрутить в чаше блендера до однородной пасты. Добавить 1 ст.л. меда и немного уварите на медленном огне. Для приготовления булочек вам потребуется 150 грамм такой пасты. Оставшуюся пасту можно заморозить и использовать по назначению.
2. Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте 2 ст.л. меда, соевый соус, ванильный сахар, фасолевую пасту и перемешайте.
3. Для теста разведите в 200 мл. теплой воды дрожжи и сахар. Добавьте масло, ванильный сахар, просейте муку с солью , и вымесите эластичное тесто. Уберите в теплое место для подъема, затем снова вымесите и оставьте еще на 1 час.
4. Полностью подошедшее тесто разделить на 20 небольших кусочков. На каждый кусочек положить по ложке начинки, завернуть края и вылепить круглые булочки.
5. Выложить булочки швом на пергаментную бумагу , смазать смесью из половины столовой ложки воды и меда, посыпать кунжутом, дать подойти в течение 20-30 минут. Выпекать в разогретой духовке при 200 град. примерно 15 минут.
