Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Печеночные оладьи с картофелем

Состав:
  1. печень - 1 кг
  2. лук - 150 г
  3. чеснок - 2 зубка
  4. соль - 1,5 ч л
  5. картофель - 200 г
  6. перец - по вкусу
  7. растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из субпродуктов
Количество порций: 4-6 порций
1. Печень сложить в глубокую миску, добавить соль, перемешать. Плотно закрыть и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
2. Пропустить печень с очищенным сырым картофелем, луком, чесноком через мясорубку. Оставить на 10 минут, поперчить. Плотно закрыть и убрать в холодильник на час минимум. 
3. Обжарить оладьи до готовности