Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Печенье с инжиром
Состав:
- маргарин сливочный или масло - 250 г
- яйца - 3 шт
- ванильный сахар - 1 шт
- сахар - 100 г
- мука - примерно 450-500 г
- разрыхлитель - 2 ч л
- мускатный орех - щепотка
- соль - щепотка
- инжир сушеный - 250 г
- лимон - 1 шт
- коньяк - 4 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиКоличество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из сухофруктов, из теста
Национальная кухня: турецкая
1. Инжир нарезать мелким кубиком, лимон без цедры - мелкой соломкой, добавить коньяк и оставить в закрытой посуде на час.
2. Одно яйцо разделить на белок и желток (белок не понадобится). Два яйца и один желток растереть с ванильным и обычным сахаром добела, добавить размягчённый маргарин (или масло), цедру лимона, смешать до однородности. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, солью и мускатным орехом. Замесить мягкое тесто. Скатать 2 шара, убрать в холодильник на 30-40 мин.
3. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки диаметром 6-7 см. Положить на край начинку.
4. Свернуть тесто с начинкой рулетиком, выложить швом вниз на застеленный пергаментом противень.
5. Выпекать печенье в разогретой до 200 гр. духовке 20-25 мин.
