Салат Айсберг свежий 1 шт

Салат Айсберг относится к виду кочанных салатов и внешне напоминает белокочанную капусту. Вкус этого салата схож со вкусом листового салата. Листья плотные, очень сочные и хрустящие. Вес кочана составляет около 300 – 400 г.

Салат Айсберг, как и все виды салатов, используется в свежем виде – так он сохраняет все свои полезные свойства и сочную, хрустящую текстуру. Он подходит к овощам, сыру, грибам, птице, мясу, рыбе и морепродуктам. Обладая лёгким и ненавязчивым вкусом, салат Айсберг идеально дополняет любое блюдо. А особенно подходит к мясу и птице. Используется в разнообразных холодных и горячих бутербродах – сендвичах, гамбургерах, чизбургерах, бургерах, шаурме, тартилье, а также в закусках. Благодаря высокой плотности листьев, его часто используют в качестве декоративных тарелок под салаты или лёгкие закуски.

Салат Айсберг содержит витамины групп А, В, С и К, кальций и медь. Богат фолиевой кислотой, калием, магнием, фосфором и натрием. Салат укрепляет нервную систему, его рекомендуют при стрессах, угнетённости и депрессии. Айсберг очищает кровь и улучшает обмен веществ. Салат способствует похудению, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поэтому применяется во многих диетах.