Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Мясной хлеб

Состав:
  1. говядина - 250 г
  2. свинина - 250 г
  3. копченая грудинка - 100 г
  4. грибы вареные - 1 стакан
  5. лук - 1 шт
  6. масло сливочное - 70 г
  7. сухое белое вино - 100 мл
  8. яйца - 2 шт
  9. черный перец - по вкусу
  10. соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из фарша, из свинины, из говядины и телятины, из грибов
Количество порций: 6-8 порций
1. Мясо пропустить через мясорубку. Предварительно отваренные грибы и грудинку мелко нарезать. Мелко нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле (20г). 
2. Смешать мясо, грибы, грудинку, яйца, лук, оставшееся масло, вино, соль и перец. 
3. Форму для хлеба (прямоугольную) смазать сливочным маслом. Полученную мясную массу выложить в форму и запекать 50-60 минут при температуре 180 градусов. 
Остудить, разрезать на куски, как обычный хлеб.