Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Милфей из блинов с лимонным курдом, шоколадом и клубникой
Состав:
- яйца - 2 шт + 2 шт
- масло сливочное - 10 г + 120 г
- мука - 100 г
- ванильный сахар - 1 пачка
- соль - щепотка
- молоко - 250 мл
- вода - 30 мл
- апельсиновый сок (свежий или из пакета) - 130 мл + цедра по желанию
- миндаль молотый - 25 г
- сахар - 130 г
- сок 1/2 лайма или лимона - 1/2 шт
- ягоды клубники и другие по вкусу - для украшения
- соус шоколадный - 70 мл
Способ приготовления:
Время приготовления:
от 30 до 60 минутИнгредиент: из яиц, из теста
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: французская
1. Для курда 2 яйца растереть с сахаром. Поставить нa средний огонь, постоянно помешивая. Когда сахар начнет растворяться,добавить сок и цедру. Довести до легкого кипения. Соединить горячий крем с маслом (120 г). Добавить миндаль Дать крему полностью остыть в холодильнике.
2. Для блинов 2 яйца взбить (как на омлет). Муку соединить с ванильным сахаром, солью и яйцами, перемешать. Затем добавить молоко и 30 мл воды, перемешать и влить масло (10 г растопить). Перемешать, накрыть и оставить отдыхать при комнатной температуре 2 часа. Непосредственно перед приготовлением добавить в тесто 1/2 ч.л. воды
3. Пожарить тонкие блины на хорошо разогретой сковороде.
4. Каждый блин смазываем курдом и укладываем друг на друга. Сверху - клубника (или любые ягоды), шоколадный соус
