Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Каталонский крем
Состав:
- сахар - 1 стакан
- яичные желтки - 4 шт
- крахмал - 1 ст л
- корица - 1 палочка
- лимон - 1 шт
- молоко - 2 стакана
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов, из яиц
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: итальянская
1. В миске смешайте яичные желтки и 3/4 чашки сахара и взбейте до легкой пены. Добавьте корицу и тертую цедру одного лимона. Влейте молоко и крахмал.
2. Медленно подогрейте смесь, постоянно помешивая, пока не загустеет. Затем немедленно снимите с огня. Удалите палочку корицы и разлейте смесь в 4-6 формочек. Дайте остыть, затем поставьте в холодильник на 2-3 часа.
3. Перед подачей разогрейте духовку максимально (если есть - включите функцию гриль). Выньте формочки с каталонским кремом из холодильника. Посыпьте оставшимся сахаром и подрумяньте на верхней полке до появления золотистой корочки.
