Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Икра из запеченных овощей

Состав:
  1. баклажан - 2 шт
  2. перец сладкий - 2 шт
  3. тмин - 0,5 ч л
  4. мята - несколько веточек
  5. тимьян - по вкусу
  6. соль - по вкусу
  7. смесь перцев - по вкусу
  8. оливковое масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: итальянская
Сложность приготовления: простые
1. Баклажан и перец запечь в духовке при 200°С до готовности, примерно 35-40 минут. Перец переложить в пакет, завязать и оставить на 15-20 минут. Очистить перец и баклажан от кожицы и семян. 
2. Измельчить овощи в блендере в пюре, добавить мяту, тимьян, оливковое масло, соль, смесь перцев и тмин. Снова взбить в блендере.
Подавать охлажденным