Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Говядина в чесночном соусе

Состав:
  1. говядина - 1,5 кг
  2. лук - 4 шт
  3. чеснок - 6 головок
  4. соль - по вкусу
  5. перец - по вкусу
  6. растительное масло - 2 ст л
  7. фольга -
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из говядины и телятины
Национальная кухня: украинская
1. Мясо солим, перчим. Одну луковицу чистим, нарезаем, солим, мнем руками и натираем мясо. 
2. Мясо отряхнуть от лука. Обжарить со всех сторон на раскалённой сковороде до корочки.
3. Лук нарезать крупно кольцами, чеснок оставить зубчиками. В толстостенную посуду немного масла, выкладываем лук, чеснок, слегка солим. Сверху кладём мясо, накрываем крышкой. Ставим в духовку с температурой 120 оС на 3,5-4 часа

Запеките на гриле половинки головок чеснока и за полчаса до конца готовки поместите их к мясу - они украсят блюдо. 
Достаньте мясо из духовкой и накройте фольгой