Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Говядина с фасолью и грибами

Состав:
  1. говядина - 2 кг
  2. грибы свежие или мороженные - 400 г
  3. фасоль - 350 г
  4. лук - 150 г
  5. морковь - 200 г
  6. чеснок - 5 зубков
  7. соль - по вкусу
  8. перец - по вкусу
  9. растительное масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Количество порций: более 8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из бобовых, из говядины и телятины, из грибов
Национальная кухня: украинская
1. Овощи очистить и порезать. Фасоль отварить до готовности.
2. На разогретой сковороде обжарить мясо с каждой стороны до золотой корочки и уложить в толстостенную кастрюлю.
3. На той же сковороде обжарить ½ часть лука, морковь, переложить к мясу, залить водой и на малом огне тушить 2,5 часа.
4. На сковороде протушить оставшийся лук и свежие грибы, добавить мелко нарезанный чеснок. 
5. К мясу добавим грибы, фасоль, соль, перец и тушим ещё 20 минут всё вместе. 
На блюдо выложить мясо с грибами и овощами.