Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Дрожжевые блины

Состав:
  1. мука - 500 г
  2. молоко - 650 мл
  3. вода - 250 мл
  4. яйца - 2 шт
  5. соль - 1 ч л
  6. сахар - 2 ст л
  7. дрожжи сухие - 7 г
  8. растительное масло - 4 ст л
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: русская
1. Для опары в миске соединить дрожжи с 200 гр муки и 1 ст.л. сахара. Добавить 250 мл теплой воды и перемешать. Затянуть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема опары. Когда опара поднимется, перемешать. Снова затянуть миску пленкой и дать подняться еще раз.
2. В  опару добавить яйца, соль, оставшуюся муку и сахар. Влить по частям теплое молоко, доведя тесто до нужной консистенции. Перемешать до однородности. Затянуть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема теста.
3. Когда тесто хорошо поднимется, влить растительное масло и хорошо перемешать. Поставить тесто в теплое место на 15-20 минут.
Печь блины на хорошо разогретой сковороде. Хороши с любой начинкой