Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Чебуреки с рисом и яйцом

Состав:
  1. рис отварной - 1,5 чашки
  2. яйца отваренные - 3 шт
  3. зеленый лук - пол пучка
  4. петрушка - 1/3 пучка
  5. укроп - 1/3 пучка
  6. соль - по вкусу +0,5 ч л для теста
  7. перец - по вкусу
  8. мука - 4 стакана
  9. вода - 1 стакан
  10. растительное масло - 5 ст л + для жарки
  11. полотенца кухонные бумажные -
Способ приготовления:
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из яиц, из теста, из круп
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: татарская
1. Для начинки возьмём чашку приготовленного  риса, два сваренных в крутую яйца, перья зелёного лука, петрушку и укроп. Нарезать зелень, лук. Яйца покрошить. Всё добавить к рису, посолить, поперчить, перемешать.
2. Для теста муку просеять, посолить. Подготовить горячую воду. В муке сделать воронку – налить масло. Затем подливаем воду, и  продолжаем перемешивать. Опять воду и вымешивать, пока тесто не начнёт отставать от рук. Прикрыть тесто тканью и оставить его на полчаса
3. Раскатайте тонко, на одну половинку положите начинку, скрепите
4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чебуреки.